In unserem Umfeld

Modeste, simple, mais dynamique et soignée : cette auberge au cœur d'un charmant village est tenue par la même famille depuis trois générations. La petite place cernée de maisons de vignerons est organisée autour d'un ravissant puits en grès d'Alsace (dommage que le parking n'ait pas été installé plus loin). Au Schwendi , vous pourrez dîner en terrasse l'été – en hiver, rendez-vous au sous-sol, dans l'ancienne cave à vin xviii e , au décor de pierres apparentes. L'occasion de déguster quelques spécialités alsaciennes et des compositions classiques, exécutées avec beaucoup de sérieux. Côté chambres, nous préférons la Maison Germaine , un joli bâtiment à colombages totalement rénové en 2004. Elles y sont souvent très vastes, agréablement décorées dans un style classique rajeuni. De plus, deux d'entre elles disposent d'un balcon permettant de profiter du village. Les autres, au-dessus de l'auberge, peuvent être plus petites, mais sont tout aussi recommandables. Enfin d'importants travaux ont rafraîchi le hall et les escaliers, preuve que cette accueillante maison est toujours en pleine évolution.

Ce charmant winstub (bar à vins) est une petite merveille en son genre avec ses belles boiseries, ses vieilles poutres, ses fresques colorées et la belle convivialité qui y règne. Côté assiette, c'est tout aussi réjouissant, avec plats alsaciens (kassler choucroute, le jaret, bouchée à la reine…), faits à partir de produits frais et du terroir et cuisinés à la perfection. Le service et les vins sont généreux. une belle adresse pour épicuriens.

Dans un village perché entre Riquewihr et Ribeauvillé, au milieu des vignes, ce petit restaurant au décor très intimiste propose une cuisine raffinée et créative, qui suit l'inspiration du chef, adepte des produits de saison et du terroir. Pâté en croûte de canard au foie bras avec sa salade de jeunes pousses et de radis blanc, jambonette de lapereau farci, carré de porcelet laqué aux épices… et autres spécialités régionales, toutes plus succulentes les unes que les autres, raviront les gourmands. Une petite oasis de douceur pourvue d'un excellent rapport qualité/prix.

Installé dans un ancien couvent, on n'y vient pas seulement pour le célébrissime retable d'Issenheim réalisé par Grünewald – huit panneaux monumentaux - mais aussi pour les œuvres d'Isenmann et de Schongauer, voire, pour les férus du genre, pour la collection archéologique ainsi qu'un bel ensemble d'œuvres contemporaines.

Accès : N83 sortie écomusée ou A35 sortie Ensisheim ou A36 sortie Guebwiller

Sur 17 000 m² d'exposition, 800 lampadaires - identiques à ceux du pont Alexandre III à Paris – c'est toute l'épopée de l'automobile que sublime près de 250 véhicules. Mais c'est pas moins de 400 voitures que compte la formidable collection réunie par Fritz Schlumpf : on les découvre, dans l'espace "course", l'espace chef-d'œuvres" ou encore "Bugatti Veyron", l'un des joyaux du musée. Et pour les enfants, on termine sur le circuit de kart.

Sur 170 km, cette Route des Vins, une des plus anciennes de France, traverse plus de 70 villages viticoles qui sont réputés pour être les plus beaux villages d'Alsace. Cinq territoires dont deux labellisés "Vignobles et Découvertes", un label national qui récompense ceux qui sont engagés dans un accueil de qualités. Le premier, "Cœur d'Alsace" s'étend du Mont Saint-Odile au château du Haut-Koenigsbourg, le second, "Terre et Vins du Pays de Colmar", autour de Colmar. Sur ces territoires, vous êtes assurés de trouver une offre touristique complète avec hébergement, restauration, visite de caves et dégustations, musées, événements… Pour avoir tous les détails concernant cette Route et ses prestations, rendez-vous sur son site, très complet et rempli de conseils judicieux. Une route exceptionnelle, très festive, à faire avec des passionnés de vin et d'histoire.

Romantique, pittoresque : tout a été dit sur l'adorable quartier de la Krutenau frangé par la rivière Lauch. Alors quoi de mieux pour découvrir les façades de cet ancien faubourg fortifié habité par les tanneurs et les maraîchers que de monter à bord d'une barque à fond plat.

Inauguré en 1983, la Route des Vins d'Alsace traverse près de 120 villes et villages de Marlenheim à Thann . Un itinéraire de rêve de 170 kilomètres, entre vieux châteaux, collines, vignobles et villages fleuris. Découvrez certains des plus beaux d'entre eux, pour être sur de ne pas louper lors de votre prochaine escapade dans la région ! Riquewihr Un des villages les plus visités d'Alsace , posté au pied des collines vosgiennes. Un savant mélange de traditions viticoles allié à une architecture médiévale bien conservées : les remparts, cours pavées, les maisons à colombages, surtout celle de la rue du général de Gaulle reliant l'hôtel de ville au Dolder, le vieux beffroi de la ville . Ribeauvillé À une dizaine de kilomètres de Riquewihr, Ribeauvillé surprend par la beauté de ses monuments classés , ses belles demeures à pans de bois affichant des façades hautes en couleurs, notamment dans la Grand'rue. Si vous souhaitez faire une petite entorse à votre parcours, profitez-en pour aller visiter le célèbre château du Haut-Koenigsbourg à quelques encablures. Kaysersberg Kaysersberg est un petit village typique d'Alsace entouré de vignobles, c'est aussi une très jolie halte sur la route de Saint-Jacques de Compostelle . La Place des Malgré-Nous est sans aucun doute l'un des plus beaux lieux du bourg, avec la belle fontaine Constantin, l'église Saint-Croix et les petits commerces . Ne manquez pas de faire un tour du côté du vieux pont fortifié, et profitez-en pour admirer les ruines du château impérial. Eguisheim Situé près de la ville de Colmar , Eguisheim est un superbe village fleuri que ce soit en été quand les façades des bâtisses en sont recouvertes, ou en hiver quand la féerie des illuminations s'en mêle. On se plait à flâner dans la Grand'Rue la traversant , ou faire le tour de la rue des Remparts. Le village est aussi connu pour avoir vu naître le pape Leon IX. Mittelbergheim C'est entre Obernai et Sélestat que se trouve le village de Mittelbergheim. Un petit bourg niché au pied de la colline du Crax, près du mont Saint-Odile . Un patrimoine architectural d'exception et une tradition viticole ancestrale, avec entre autre le Grand Cru Zotzenberg.

Survivant aux guerres et aux rivalités entre seigneurs, le château du Haut-Koenigsbourg dresse, depuis le XIIème siècle, sa haute silhouette à 800 mètres d'altitude, regardant, impassible devant le temps qui passe, la Plaine d'Alsace, les Vosges, la Forêt noire et même, par beau temps, les Alpes. Visite d'un vieux monsieur aussi intriguant que fringuant . Malgré sa tranquille assurance, le château du Haut-Koenigsbourg revient de loin. Après des années de bons et de loyaux services, il est jugé démodé et peu commode et est abandonné après 1633. Le grand et fort château sombre alors peu à peu dans l'oubli, s'effritant au fil du temps dans sa haute solitude. L'histoire pourrait s'arrêter là si la ville de Sélestat, gênée par cet encombrant monument, ne l'avait offert en 1899 au dernier empereur allemand, le roi de Prusse, Guillaume II de Hohenzollern. Celui-ci, passionné des arts de la guerre, du Moyen Âge et des forteresses, se prit d'une véritable passion pour ce château qui répondait à ses rêves de grandeur et de ressusciter l'empire germanique. Dans son idée, la restauration du site dans laquelle il engagea des sommes formidables devait affirmer la toute jeune dynastie impériale des Hohenzollern. Si le résultat pour son compte personnel ne fut pas à la hauteur de ses investissements, il est en revanche particulièrement réussi en ce qui concerne le respect de l'architecture d'origine et, pour les parties vraiment détruites, reconstruites de manière vraisemblable. Aujourd'hui le château du Koenigsbourg offre un modèle remarquable de forteresse de montagne au XVème siècle en Alsace . Épousant la forme de l'éperon rocheux sur lequel il est construit, ses remparts entourent un terrain de 270 mètres de long sur 40 mètres de large. Dès que l'on passe sa haute porte, on se retrouve plongé au Moyen Âge, au cœur d'une véritable cité. Une auberge, une fontaine, une forge notamment précèdent un pont-levis qui donne sur la cour intérieure d'où un escalier remonte vers l'étage et les habitations. Toutes les parties du château ne sont pas ouvertes au public. Toutefois, une visite insolite et guidée est proposée tous les week-ends, de novembre à mars, et permet, en plus du circuit classique, d'accéder à deux lieux habituellement fermés, les magnifiques cuisines de l'empereur Guillaume III et le donjon accessible par 150 marches. Plusieurs autres visites à thèmes, (les jardins médiévaux, ludique en famille, anniversaire médiéval…) sont proposées pour rendre la sortie encore plus vivante et passionnante. Mais quelque soit la formule choisie, visite libre ou guidée, le château du Haut-Koenigsbourg est un endroit envoûtant et magique, d'une beauté exceptionnelle. Incontournable.

Connue depuis le Moyen Âge pour ses vins fameux, Riquewihr a su, au cours des siècles, prendre soin de sa beauté architecturale et de ses vignobles. Il en résulte un petit joyau, labellisé "Plus Beaux Villages de France", estimé autant par les esthètes que par les gourmands !Situé dans un vallon ouvert, Riquewihr est un joyau serti dans un vallon ouvert, avec pour écrin une vaste forêt domaniale qui s'élève à plus de 900 mètres et des collines sous-vosgiennes sur lesquelles courent les vignes dont sont issus les fameux grands crus du Schœnenbourg et du Sporen. Prendre le Petit Train Touristique est une très bonne entrée en matière car il vous permet de traverser tout le village puis de découvrir le vignoble avant de vous offrir une vue panoramique et époustouflante sur l'ensemble. Après cette mise en bouche aussi enivrante que les vins qui ont fait la réputation de cette ravissante cité, entrez par le porche de l'hôtel de ville. Celui-ci pourrait tout aussi bien être une Porte du Temps car dès que vous en franchissez le seuil, vous êtes projeté dans une autre dimension. Une époque où les voitures sont bannies, les rues pavées et les maisons, blotties les unes contre les autres derrière les remparts de la cité, sont dotées de façades fleuries et colorées. C'est empreint d'un sentiment d'irréalité, que vous remontez la rue du Général de Gaulle jusqu'au Dolder, le beffroi de la cité. De chaque côté, de belles bâtisses témoignent de la rivalité des riches bourgeois qui, entre le XVème et le XVIIIème siècle, tentaient de s'éblouir les uns les autres par la beauté de leurs façades dont chaque élément (linteaux de portes, encadrements de fenêtres, rampes d'escaliers, balustrades, poutres cornières…) était prétexte à sculptures, moulures, arabesques… Sans compter les enseignes en fer forgé des commerçants et des artisans. Ne manquez pas au n°13, la belle maison à oriel, au n°14, la plus haute maison à colombages d'Alsace, le cadran solaire du n°38 ou encore les poteaux d'angle sculptés du n°45. En passant devant le n°49, de bonnes odeurs viennent titiller les narines, ce sont celles de la Maison Alsacienne de Biscuiterie dont le macaron à la noix de coco est devenu la spécialité de Riquewihr. En flânant dans les rues adjacentes, vous découvrirez d'autres jolies maisons, souvent très fleuries, quelques magnifiques portes couronnées de chapiteaux rectangulaires ou triangulaires inspirées de la Renaissance italienne et des quartiers intéressants comme celui de la rue des Juifs, qui abritait l'ancien ghetto de la ville et mène à la Tour des Voleurs, ou de la rue Latérale qui aboutit au château des Wurtemberg, plus curieux par son style qui dénote que beau, il abrite aujourd'hui le Musée de la Communication et des Transports. Les caveaux des vignerons alsaciens sont presque toujours installés au cœur des villages. Au cours de votre promenade, vous en rencontrerez plusieurs qui vous permettront de déguster, avec modération, les excellents vins du terroir. Une visite à parfaire par celle du Sentier Viticole des Grands Crus qui vous emmène à travers ces vignobles d'exception. Mais, surtout, il faut absolument (re)venir au mois de décembre, Riquewihr présentant l'un des plus beaux marchés de Noël d'Alsace. À la beauté du village s'ajoute alors la féerie des lumières pour le plus grand bonheur des petits comme des grands.

Elle est étonnante cette ville, comme hors du temps, patchwork de quartiers au patrimoine aussi différent qu'affirmé mais avec pour fil conducteur le Moyen Âge et la Renaissance. Au centre, on égrène les sites connus comme une litanie architecturale : ainsi le musée Unterlinden , le plus connu de Colmar, a trouvé refuge dans l'ancien couvent des dominicaines construit au XIIIème siècle. À ne pas confondre avec la sobre église des Dominicains, un peu plus tardive qui elle, abrite un retable remarquable. Reconnaissable entre toutes, rougissante de son grès, la collégiale Saint Martin resplendit aussi de tout son gothique. Et la Maison des Têtes, sise dans la rue homonyme, qui fait tourner la vôtre avec ses 111 visages sculptés en façade ! Elle, elle remonte à la Renaissance. À ce propos, d'aucun la croient médiévale, mais la Maison Pfister est bien le premier monument Renaissance de la ville. Vous êtes alors rue des Marchands. Saviez-vous que Bartholdi, celui qui a sculpté la statue de la Liberté était de Colmar ? Sa maison natale a été transformée en musée, ici, au numéro 30. On déboule Grand'Rue. On s'en doute, c'était forcément l'ancienne rue principale. Et oui, la carte postale que vous voyez sur tous les portants, certes avec des maisons à colombages toute coloriées, c'est ici. Là encore, elle a ses favorites, comme la maison des Arcades ou encore le temple protestant Saint-Matthieu avec ses beaux vitraux. Balcons croulants sous les géraniums, tourelles en encorbellement, colombages et pans de bois…. Vous aimez cela ? Alors on continue, et pourquoi pas en barque, pour remonter une partie de la Lauch. C'est elle qui donna son surnom de Petite Venise au quartier de la Krutenau. On commence par l'ancienne douane , puis voilà le quai de la poissonnerie. Oui, le marché est bien là. Et alors, on ne mange pas à Colmar ? Pourtant elle n'a rien à envier à Strasbourg lorsqu'on se met à table. Elle aligne elle aussi des tables prestigieuses étoilées sinon remarquées et partage généreusement ses bonnes adresses de winstub. Allez, c'est décidé demain on part sur la route des vins, entre vignes et villages.

Accès : centre ville, fléchage

C'est un vraie bonheur que de déguster la cuisine de cette jeune chef allemande qui tient de main de maître, avec son compagnon pâtissier, cette agréable auberge dont la terrasse est ombragée par les magnifiques arbres du parc. Filet de canette laqué à l'ail d'ours, Salade de poulpe, cuisses de grenouilles à la provençale,…, côté pllats, chou à la fraise crème verveine, cheesecake au citron… côté friandises, du bon et bel ouvrage qui enthousiasmera tous les gourmets et les gourmands.

Auto-proclamée "Empereur de la Tarte Flambée", cette auberge alsacienne est effectivement réputée pour celles-ci et nombreux sont ceux qui font le détour pour venir les déguster. Ici, elles se déclinent sur tous les tons, gratinée, au saumon, au munster, aux pommes…Mais la maison propose également un excellent Baeckeoffe et un jambon à l'os cuit au feu de bois excellents. Une table très conviviale et très bon marché, qui constitue une halte idéale sur la Route des Vins.